胆结石的饮食疗法

　胆结石是一种发病率高的常见疾病。绝大多数患者是由饮食不当引起的，患者主要是中年人。治疗胆结石的方法有很多。除了药物，还有饮食治疗。治疗胆结石的饮食方法包括饮用活血石酒、鸡内金粥、苹果汁或柠檬汁，然后吃蒸核桃。

　　在众多消化系统疾病中，胆结石是一种发病率较高的疾病。患有胆结石后，一开始症状并不明显，但后来可能会出现右上腹剧烈疼痛的症状，需要及时治疗才能缓解。胆结石有很多治疗方法。今天，我们将介绍胆结石的饮食疗法。

　　1.活血排石酒。

　　准备1500毫升白酒，然后准备18克赤芍加丹皮、川穹、当归、香附、红花、桔子、五灵脂、柴胡、金钱草、桃仁30克，全部用纱布包裹，然后放入干净的容器中，加入白酒密封，15天后即可饮用。能有效利胆排石，还能行气活血，适合胆结石患者饮用。

　　2.鸡内金粥。

　　准备100克粳米，加10克鸡内金和适量白糖，先将鸡内金洗净放入锅中，用小火炒至金黄色，再磨成细末备用。然后将粳米洗净放入锅中，加入适量水，用小火煮至粳米开花。

　　然后加入研磨好的鸡内金粉和白糖一起煮，直到粥变稠。这种粥能补胃，有效缓解胆结石引起的疼痛症状，是利胆排石的好帮手。

　　3.柠檬汁和苹果汁。

　　准备一个新鲜的柠檬或苹果，在榨汁机中榨汁，也能有效改善胆结石的症状。现在很多人的胆结石都是胆固醇结石，而柠檬或苹果富含果酸，能有效溶解胆固醇，改善胆结石的症状。

　　4.蒸核桃

　　准备适量的核桃仁、芝麻油和冰糖，在锅里蒸。每天吃一点可以有效缓解胆结石引起的不良症状。因为核桃中有一些成分可以去除血管壁杂质，消除体内饱和脂肪，减少肠道对胆固醇的吸收，进一步解决胆结石。